Super Cattivo Story
Super Cattivo ist gewachsen auf einer Freundschaft zwischen Tristan und Daniel, die in der New York City Gastro wurzelt.
10 Jahre später machen die Beiden einen auf Dolce Vita und schaffen es Franz von der Belleza des Aperitivos zu überzeugen.
In Apricale, einem Bergdorf Liguriens/Ort der Sehnsucht, bekamen wir einmal einen Aperitivo serviert, der uns inspiriert hat es selbst zu versuchen. Die Begeisterung wuchs während der Jahre der Selbsterprobung in Keller und Garagen. Ein paar hundert Kilometer Suche nach den richtigen Früchten, Schnäpsen, Weinen sowie weiteren Zutaten und Super Cattivo ist endlich in der Flasche angekommen, das wollen wir teilen und feiern, feiern und teilen.
Nach dem der erste Jahrgang erfolgreich ausverkauft ist, haben wir nun endlich neuen Stoff und diesmal Bio zertifiziert!
Rosso´22 Pomeranze und Bianco ´22 Bergamotte